Recette BûChe GlacéE Maison : Un Dessert RafraîChissant Sans SorbetièRe

Recette bûche glacée maison : un dessert rafraîchissant sans sorbetièreRecette,bûche,glacée,maison,dessert,rafraîchissant,sans,sorbetièrerecette buche glacée maison sans sorbetiere

Êtes-vous prêt à savourer une délicieuse bûche glacée faite maison, sans sorbetière ?

Confectionner une bûche glacée maison peut sembler compliqué, surtout si vous n'avez pas de sorbetière. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons une solution simple pour vous ! Avec notre recette facile étape par étape, vous pourrez réaliser une délicieuse bûche glacée, onctueuse et savoureuse, dans le confort de votre foyer.

Ingrédients:

• 500 ml de crème liquide entière
• 150 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 125 g de chocolat noir
• 50 g de sucre glace

Instructions:

1. Montez la crème liquide en chantilly avec le sucre en poudre et l'extrait de vanille.
2. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
3. Incorporez délicatement le chocolat fondu à la chantilly.
4. Versez la préparation dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.
5. Placez le moule au congélateur pendant au moins 6 heures.
6. Démoulez la bûche glacée et saupoudrez-la de sucre glace avant de servir.

Conseils:

• Pour une bûche glacée plus riche, utilisez de la crème liquide entière avec une teneur en matière grasse de 30 % ou plus.
• Pour une bûche glacée plus chocolatée, ajoutez du chocolat noir supplémentaire à votre goût.
• Si vous n'avez pas de moule à cake, vous pouvez utiliser un autre récipient rectangulaire, comme un plat à gratin.
• Laissez la bûche glacée décongeler pendant 15 à 20 minutes avant de la servir pour obtenir une texture parfaite.

Bonne dégustation !

Recette buche glacée maison sans sorbetière : Un délice facile à réaliser !

Vous souhaitez épater vos invités avec un dessert glacé à la fois délicieux et élégant ? Voici la recette de la bûche glacée maison sans sorbetière, un dessert simple à préparer qui apportera une touche festive à vos tables.

Ingrédients:

• 250g de biscuits amaretti émiettés
• 100g de beurre fondu
• 500ml de crème liquide entière
• 200g de mascarpone
• 100g de sucre
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
• 200g de fruits rouges surgelés

Instructions:

1. La base de biscuit:

Mélangez les biscuits émiettés avec le beurre fondu. Tapissez-en le fond d'un moule à cake. Tassez bien et réservez au frais.

2. La crème fouettée:

Montez la crème liquide entière en chantilly. Ajoutez progressivement le mascarpone, le sucre et l'extrait de vanille. Mélangez délicatement.

3. L'assemblage:

Déposez la moitié de la chantilly sur la base de biscuit. Ajoutez les fruits rouges surgelés. Recouvrez avec le reste de chantilly.

4. Le glaçage:

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Laissez tiédir. Versez le chocolat fondu sur le dessus de la bûche.

5. Le repos:

Placez la bûche glacée au congélateur pendant au moins 4 heures.

Astuces:

• Pour un résultat plus lisse, tamisez le sucre avant de l'ajouter à la chantilly.
• Vous pouvez remplacer les fruits rouges par d'autres fruits surgelés, comme des framboises ou des myrtilles.
• Si vous n'avez pas de moule à cake, vous pouvez utiliser un moule à pain ou un moule à terrine.

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Recette buche glacée maison sans sorbetiere : Un dessert festif et économique

La recette de la bûche glacée maison sans sorbetière est non seulement simple à réaliser, mais elle est également très économique. En effet, les ingrédients nécessaires sont souvent disponibles à la maison ou dans les supermarchés à des prix abordables. Vous pourrez ainsi réaliser un dessert délicieux et impressionnant sans vous ruiner.

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Recette buche glacée maison sans sorbetiere : Un dessert parfait pour les occasions spéciales

La bûche glacée maison sans sorbetière est un dessert parfait pour toutes les occasions spéciales, que ce soit pour un anniversaire, un dîner de fête ou simplement pour faire plaisir à vos proches. Sa présentation élégante et son goût savoureux en font un dessert qui fera l'unanimité auprès de vos invités.

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Régalez vos papilles avec notre irrésistible recette de bûche glacée maison sans sorbetière. Un délice glacé, onctueux et rafraîchissant pour vos fêtes de fin d'année ou vos moments gourmands.